SzukamPrzepisu.pl Z nami znajdziesz każdy przepis ...

Zobacz także

Zapiekana pierś kurczaka w czerwonym pesto

pierś w czerwonym pesto
Wypróbowany i godny polecenia przepis znaleziony w internecie. Dla 2 osób

Składniki:

pierś kurczaka pokrojona w plastry
kilka łyżeczek czerwonego pesto
ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
pomidor
mozzarella ilość według uznania
sól, pieprz do smaku
oregano

Przygotowanie

Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Plastry piersi lekko posolić i opruszyć pieprzem, obsmażyć z obu stron na patelni grillowej (bez dodatku tłuszczu). Zdjąć z ognia i posmarować pesto wymieszanym z czosnkiem. W naczyniu żaroodpornym ułożyć plastry,na każdym położyć plastry pomidora, posypać startą mozzarellą i oregano. Zapiekać w piekarniku ok. 15min. Czas zapiekania uzależniamy od grubości mięsa i od tego jak długo smażyliśmy na patelni grillowej. Podawać z ulubioną sałatką warzywną.


Tagi: Irlandia, pierś kurczaka, pesto czerwone, mozzarella
comments powered by Disqus