Brokułowa sałatka ze slonecznikiem
Składniki:
1 mały brokuł1 ser feta
3-4 ogórki konserwowe (mogą być też kiszone)
2 jajka ugotowane na twardo
mała puszka czerwonej fasoli
2 łyzki łuskanego słonecznika
3 łyżki jogurtu naturalnego
2łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
sól+ pieprz
Brokułowa sałatka ze slonecznikiem - Przygotowanie
Brokuł ugotować, ostudzić, rozdzielić na różyczki. Fete i ogórki pokroić w kostkę, dodać do brokułów. Fasolę odsączyć z zalewy, jajka pokroić w talarki i dodać do reszty. Składniki na sos zmiksować. Na koniec całość polać sosem i posypać pieprzem oraz słonecznikiem
Tagi: brokuły, czerwona fasola, ser feta, słonecznik
Copyright 2011 SzukamPrzepisu.pl